-
28.00 €Björck & Australia sisältää 71 raikasta ja herkullista ruokaohjetta, joiden pääosassa ovat kasvikset, kastikkeet, kala, äyriäiset ja grillattu liha – suussa sulavia jälkiruokia unohtamatta. Monipuolisen reseptiikan lisäksi kirja tarjoaa lukijalleen elämyksellisen matkan Australiaan, Sydneyn upeisiin maisemiin. Kirja on kaksikieleinen; suomi ja englanti vuorottelevat sivuilla letkeästi ja kirja onkin myös mitä mainioin lahjaidea ulkomaiselle ystävälle.
Tomi Björck on suomalainen keittiömestari ja ravintoloitsija, joka on tunnettu ruokiensa kansainvälisestä ja innovatiivisesta makumaailmasta. Hän on perustanut yhteensä viisi ravintolaa Suomeen ja Ruotsiin. Bjlörkillä on ravintola myös Sydneyn Bondi Beachillä.
Reseptit: Tomi Björk
Kieli: suomi ja englanti
Kustantaja: Cozy PublishingVarastossa
-
28.00 €
Suomalaiset maut, maisemat ja ihmiset ovat tämän kirjan sydän. Eat Finland vie lukijansa suomalaisiin maisemiin ja makuihin, 1157 kilometrin matkalle etelästä pohjoiseen. Kirjassa suomalaisen ruoan ammattilaiset ja lähettiläät jakavat suosikkireseptinsä, jotka ovat raikkaita ja oivaltavia – perinteitä unohtamatta. Kirja esittelee myös maamme ihanimpia kohteita, joissa nautitaan niin upeista maisemista kuin taivaallisesta ruoastakin.
Kirjassa arvostetut ja ammattitaitoiset keittiömestarit jakavat parhaimpia reseptejään. Kirja on kaksikielinen, suomi ja englanti vuorottelevat tasapainoisesti kirjan sivuilla ja kirja onkin upea lahja myös ulkomaiselle ystävälle.
Kieli: suomi ja englanti
Teksti: Heli Thorén
Konsepti, valokuvaus ja taitto: Viola Minerva Virtamo
Kustantaja: Cozy PublishingVarastossa
